Ciao amici! Oggi torneremo di nuovo a una delle diete più famose. Dieta di Ducan - Prodotti consentiti da fasi. Condurremo un controllo approfondito del frigorifero. Connettiti alla discussione dell'articolo e scrivi le tue recensioni su questi elenchi di prodotti.
Per comodità, ogni fase ha realizzato tavoli comodi. Nella prima fase, prodotti di base. E nelle restanti fasi, l'insieme di prodotti si espande. Pertanto, per tutte le fasi successive, scrivo solo quei prodotti che vengono aggiunti a un elenco esistente.
Qual è la peculiarità della dieta di Ducan?
Quasi tutti i sistemi di perdita di peso hanno un inizio, ma non contengono ulteriori raccomandazioni per la stabilizzazione del peso. Il metodo proposto dal medico francese è caratterizzato da una liscia "uscita" dalla dieta. Il metodo può davvero aiutare a sbarazzarsi dei chilogrammi odiati per sempre. Ma ancora una volta, osservando le semplici regole dell'autore stesso.
La dieta implica 4 fasi. Ad ogni passo, stai gradualmente imparando a mangiare bene, goditi il cibo e perdi peso. Ogni fase ha una sua durata e il "paniere di prodotto" consigliato. Non sentirai alcuna privazione a causa della morbida introduzione di sani cambiamenti nella nutrizione.
Come in qualsiasi dieta, una rottura o la minima deviazione dalle regole può cancellare tutti gli sforzi. Ma chi si adatta a tutto la prima volta? Non impariamo nemmeno a camminare subito, ma gradualmente. Spesso ottenere più esperienza e conoscenza. Se ti ho ispirato, iniziamo a considerare i prodotti consentiti.
Il primo stadio è un attacco
Nella prima fase, inizi a mangiare solo il cibo ricco di proteine.
La mia osservazione personale: la nutrizione prolungata di cibi bianchi ad alto livello può danneggiare i reni. Se tutto è in ordine con questo, 4-5 giorni non causano alcun danno.
| Carne | Le varietà a basso contenuto di grassi di carne sono benvenute: manzo, tacchino, coniglio, pollo, vitello. A volte usa l'offal (lingua, fegato, reni) o prosciutto naturale. L'oca e l'anatra sono vietate. I piatti devono essere cotti senza olio. Cuocere, estinguere, cuocere. |
| Uovo | La proteina è preferita. Disegna il consumo di tuorli. |
| Frutti di mare, pesce | I frutti di mare sono tutti consentiti. Cuocere senza cipolle fritte e carote. Qualsiasi pesce - rocce di fiume e mare. Cuocere bene per una coppia, bollire, stufato. I piatti frittura non sono consentiti. È meglio non usare cibo in scatola, ma se sono naturali e senza olio, allora puoi. Lasciati a volte avere pesci affumicati e bastoncini di granchio in piccole quantità. Mangiamo tutto senza olio. |
| Prodotti lattiero -caseari e lattiero -caseari | Mangiamo e beviamo tutto grasso -grasso - fino allo 0,5% di grasso. Yogurt, kefir, latte (fino all'1,5%), fermentato, cottage di formaggio. Senza aggiungere zucchero o additivi artificiali. |
| Bevande | Tè: verde, nero, erbe non foglie di tè forti. Caffè debole, cicoria, acqua pura. Sulla dieta, la soda e le bevande della categoria della luce non sono vietate. La mia opinione personale: questo è un percorso scivoloso. Soda leggera o 0 calorie - Senza zucchero, ci sono dolcificanti innaturali. Questi sono additivi molto dannosi, è meglio bypassarli. La quantità di fluido al giorno - almeno 1,5 litri |
| Condimenti | Qualsiasi cipolla, ad eccezione di cipolle, salsa di soia, aglio, verdure fresche e secche, basilico, pasta di pomodoro (un po ', perché contiene molto zucchero). Il sale deve essere ridotto. Twist insalate con aceto, 3-4 gocce di limone. |
| Oli | Non più di 1 cucchiaino di oliva o colza (consentito dalla fine del 2016) |
| Altro | Nuts - non più di 1 manciata (anche un'innovazione dal 2016) Lapsha "Shirataki" è un prodotto a basso contenuto calorico e può essere mangiato senza restrizioni. Vegetable: chiunque tu voglia, ma non più di 1 caffè. cucchiai. Tofu, Seytan ("carne vegetariana", viene preparato dall'impasto). Bacche di coji, semi di lino o chia - 1 cucchiaio. l. al giorno. |
Un posto speciale nella dieta in tutte e 4 le fasi è occupato da una crusca di avena. Il loro numero non dovrebbe superare o diminuire.
Al "attacco" mangia rigorosamente 1,5 cucchiai. l. al giorno. Puoi con un'insalata, un ricotta o fare un pancake di farina d'avena. Chi ha gastrite o problemi digestivi, per un regime parsimonioso, raccomando di usare farina d'avena o di grano saraceno. Leggi i dettagli di questa fase nell'articolo "Ducan's Diet - un attacco che puoi mangiare".
Ducan scrive che ha aumentato la quantità di petrolio, poiché tale quantità di grasso avrà un effetto benefico sul lavoro dell'intestino. Quindi, ci sarà meno costipazione. Inoltre, ottieni inoltre la vitamina E nella dieta. Come dice lui stesso: "Il suo principale nemico è lo zucchero, non il grasso". Quindi ora puoi cucinare prodotti proteici o aggiungere alle insalate.
Ma non sono tutte innovazioni. Fan di noci, rallegrati! Ora puoi una piccola manciata, ma solo in cambio del petrolio. Cioè, se oggi vuoi scricchiolare le arachidi, allora l'olio è vietato. Leggi la quantità consentita di ogni frutto al giorno nell'articolo "Nuts and Peso Loss".
La seconda fase è l'alternanza
L'insieme di prodotti è lo stesso del "attacco". Inoltre, il menu introduce nuovi prodotti: verdure. Si scopre che alimenti proteici e vegetali. Questa fase è anche chiamata: la fase di crociera.
| Verdure | Da questi prodotti, cuocere insalate, stufato, cuocere, bollire o stufato. Il cibo fritto è vietato. Prodotti risolti: cavolo (qualsiasi varietà), ravanelli, fagioli o fagiolini, cipolle, melanzane e zucchine, cetrioli, tutti i tipi di insalate di foglie, pomodori, rape, carciofi, asparagi, sedano, finocchio e zucca. Assicurati di attivare i prodotti più vitaminici: spinaci, sedano. Svykla e le carote usano 1 volta in una settimana. |
| Altro | Olio vegetale - Aumento di 1 cucchiaio. cucchiai Funghi. Non puoi mangiarli in salamoia, salati o fritti. Yogurt di soia naturale (1 pc.). 2 cucchiai. Pasto di pomodoro (ovviamente senza zucchero). |
Bevi fino a 1,5 litri al giorno. Bevi tutto uguale al "attacco". Aumenta anche la quantità di crusca dalla farina d'avena a 2 cucchiai al giorno
Ciò che l'amido contiene è proibito nella seconda fase: patate, battaglie, legumi, lenticchie, mais, pasta e cereali. Anche l'avocado è vietato, perché troppo grasso.
Non dimenticare la regola rigorosa: non segnalare il tuo supplemento. E per comodità nel calcolare il volume della porzione, ti consiglio di acquistare scale da cucina.
In questa fase, la rottura può iniziare e c'è un'alta probabilità di scendere dalla dieta. Vedrai come sarà ridotto il peso. Aspetta e vai avanti. Scrivi nelle recensioni all'articolo Quali sono i risultati della tua dieta e cosa non funziona.
La terza fase - Consolidamento
Puoi mangiare lo stesso della "crociera". Ma ora puoi diversificare ancora di più il menu - da ora in poi puoi mangiare frutta, pane, un po 'di patate, ecc. Questa fase è condizionatamente divisa in due parti.
Nella prima parte puoi 1 porzione di prodotti amidacei a settimana + 1 pasto festivo.
| Pane | Grano di segale, grano intero. 2 fette al giorno (o 50 g). |
| Frutta | Qualsiasi - non più di 200 grammi al giorno. Solo: uva di varietà, ciliegie, tutti i frutti secchi, banane, ciliegie. Mangiamo solo 1 pezzo al giorno. Se i frutti sono piccoli - albicocca, prugna - mangia 2. |
| Formaggio | Sono ammessi solo 40 g al giorno. 16-20 %-La massima consentire del contenuto di grassi del prodotto. |
| Prodotti amidacei | Possono solo 1 volta in una settimana e in piccole porzioni - 150 - 220 g Prepara i piatti da: bulgura, lenticchie, pasta, riso, patate, legumi, mezzo tenta, couscous, ceci, piselli Senza fritto, senza olio. |
| Gruppi | Fino a 200 g. Grano saraceno senza olio Fino a 125, riso bianco |
| Carne | Guerra, maiale a basso contenuto di grassi, carne di agnello, pancetta. Consentito 1-2 volte a settimana |
| Cibo festivo Può essere colazione o pranzo o cena |
Consentiti una volta alla settimana in qualsiasi giorno, ad eccezione delle proteine, aggiungi una sorpresa al menu. Può essere un pezzo di torta, un'insalata con maionese, qualsiasi cosa, dal cibo proibito. E senza un additivo. |
Nella seconda parte dello stadio, sono consentite 2 parti di festa per settimana + 2 piatti che contengono amido.
| Prodotti amidacei | Puoi mangiare lo stesso della prima parte, ma già 2 volte a settimana. |
| Tavolo festivo | Scegli anche qualsiasi pasto, ma già 2 volte a settimana. Solo in modo che non 2 giorni di fila. |
| Altro | Lapsha "Shirataki" Olio vegetale - Qui puoi 1 cucchiaio. Bevi tutti gli stessi 1,5 litri di acqua al giorno. Bevi le stesse bevande delle fasi precedenti. Mangia rigorosamente 2 cucchiai al giorno di crusca di avena. |
Pertanto, entro il terzo stadio dovresti mangiare 6 giorni alla settimana con frutta, verdura e prodotti proteici e 1 giorno, solo un menu proteico.
Il Dukan nel libro consiglia di mangiare alimentare esclusivamente proteico il giovedì. A proposito, ha un libro assistente molto conveniente. Pierre ti gioca per la perdita di peso di 10 kg in 60 giorni.
La quarta fase è la stabilizzazione
Il cibo dovrebbe essere uguale a 3 fasi. Fai emendamenti solo il giorno del consumo di proteine continue (giovedì).
| Pescare | Dare la preferenza ai pesci bianchi. Uso rosso a 200 g. 150 g se mangi affumicato. |
| Carne | Mangia anche varietà a basso contenuto di grassi. E la carne di uccello è senza ali e la parte superiore delle gambe. |
| Prodotti lattiero -caseari e lattiero -caseari | Le uniche modifiche sono che ora possono essere consumati solo i prodotti con il contenuto di lattosio minimo. |
| Altro | Ora devi bere più 1,5-2 litri al giorno. E il pezzi dovrebbe essere mangiato 3 cucchiai In questa fase, ridurre la quantità di sale utilizzata. |
Attività fisica
Ducan consiglia di camminare di più per 20-30 minuti al giorno. Ti consiglierei di aumentare questa volta a 40-50 minuti. Rifiuta l'ascensore, fai una passeggiata al lavoro e torna a piedi.
Assicurati di includere nel programma una visita in piscina, la palestra. Gli esercizi aerobici e la formazione cardio dovrebbero diventare i tuoi partner di vita per te.
La nutrizione ragionevole e l'educazione fisica sono le abitudini più importanti di una persona sana. È con il loro aiuto che è facile mantenerti in forma e mantenere il risultato. Altri importanti cambiamenti nello stile di vita vengono acquisiti con loro: sonno sano, mancanza di stress.
La durata delle fasi
La dieta è proporzionale ai chilogrammi che si desidera abbandonare.
- Nella fase di "attacco", devi rimanere da 2 a 7 giorni.
- Nella seconda fase, 7 giorni per ogni chilogrammo extra.
- Al "fissaggio" devi indugiare nel calcolo di 10 giorni per ogni chilogrammo extra.
- La quarta fase di "stabilizzazione" è qui che il tuo obiettivo è abituarsi a mangiare consapevolmente e giusto per tutta la vita. La durata è infinita.